Как покрасить яйца к Пасхе натуральными красителями?

Натуральные красители считаются безопаснее химических, тем более можно использовать массу вариантов расцветок при использовании разных продуктов.

Традиционно красят яйца при помощи шелухи от лука. Раствор делается при помощи шелухи и воды в пропорции один литр к тремстам граммам. Варятся ингредиенты примерно полчаса, после этого шелуха процеживается, яйца отвариваются.

Разная концентрация раствора, которую можно регулировать, позволяет получить тон от почти красного до темного коричневого.

Желтый цвет яйца достигается при окраске куркумой. В 2 литрах воды разводится 3 ложки куркумы, а затем варится 5 минут. Яйца также отваривают в полученном растворе.

Ярко-красный цвет легко получить, если использовать свекольный натуральный краситель. Окрасить яйца несложно, нужно всего-то потереть на терке овощ, отделить сок, поместить его и сваренные яйца в миску. Оставить миску на ночь в холодильнике.

Синий оттенок яйцам придаст краснокачанная капуста. Для этого ее шинкуют, добавляют в два стакана воды две чайных ложки уксуса. После того, как смесь готова, можно замочить яйца в течение 15 минут. Они станут синими.

Зеленые яйца позволит получить обычная зеленка. Для раствора ее добавляют в воду. Концентрация регулируется в зависимости от того, какая насыщенность цвета требуется. В среднем яйца держат в растворе зеленки 10 минут.

Кофе поможет покрасить яйца в темно-коричневый цвет. Чтобы приготовить раствор, понадобятся пару чайных ложек кофе, столовая ложка уксуса и около литра воды.